El PSOE lleva a las Cortes la creación de una Escuela de Hostelería y Turismo en Ponferrada ante el incumplimiento de PP y CB

El Grupo Municipal Socialista de Ponferrada ha denunciado el incumplimiento del compromiso adquirido por PP y Coalición por El Bierzo para impulsar la Formación Profesional vinculada a la hostelería, la cocina y la restauración, y ha anunciado una iniciativa en las Cortes de Castilla y León para intentar desbloquear este proyecto.

Olegario Ramón ha recordado que el pacto de gobierno firmado por PP y CB en 2023 incluía expresamente la reforma del antiguo colegio de Flores del Sil para convertirlo en un centro de Formación Profesional de las ramas de hostelería, cocina y restauración, con una inversión comprometida de 800.000 euros. El mismo acuerdo recogía además el objetivo de convertir Ponferrada en “Ciudad de la Formación Profesional”, incorporando ciclos de grado medio y superior vinculados, entre otros ámbitos, a la hostelería y la restauración.

“Han pasado tres años y medio y no existe ese centro, no existe un proyecto serio y ni siquiera se ha vuelto a hablar de esta propuesta con la seriedad que merece”, ha señalado Ramón, quien ha querido dejar claro que el PSOE sí comparte el objetivo de impulsar la FP en estos sectores.

“Lo que denunciamos no es la propuesta, sino el incumplimiento. Era una buena decisión y sigue siendo una buena decisión. Por eso, en lugar de limitarnos a denunciar que no cumplen, queremos intentar echar una mano para que salga adelante”, ha explicado.

El PSOE reclama a la Junta que incorpore esta formación a la oferta educativa

En este sentido, la procuradora socialista Mabel Fernández ha explicado que el PSOE ha registrado en las Cortes una Proposición No de Ley (PNL) para instar a la Junta a incluir en la planificación educativa y formativa autonómica una Escuela de Hostelería y Turismo en Ponferrada. La iniciativa fue registrada el 24 de junio y admitida a trámite por la Mesa de las Cortes.

La propuesta plantea que esta formación pueda implantarse mediante un centro específico de Formación Profesional, un centro integrado o mediante la ampliación de la oferta existente en alguno de los centros educativos de la zona. “Nos da igual dónde se haga. Lo importante es que se incorpore como oferta educativa estable y que Ponferrada tenga por fin esta formación”, ha explicado Fernández.

La procuradora ha insistido en que una escuela taller no puede confundirse con la Formación Profesional reglada. Los cursos y cualificaciones profesionales pueden ser útiles, pero no sustituyen a los ciclos de grado medio o superior, que forman parte de la oferta educativa reglada y conducen a una titulación oficial.

“Estamos hablando de cosas distintas. Una cualificación profesional puede formar para desarrollar una tarea concreta, pero no es un ciclo de Formación Profesional. No podemos presentar pequeños parches como si fueran aquello que PP y CB prometieron”, ha señalado.

Fernández ha defendido además que esta formación es estratégica para Ponferrada y el Bierzo, especialmente por el peso del turismo, la hostelería y la restauración. La PNL registrada por el PSOE señala precisamente la necesidad de adecuar la oferta formativa a las necesidades del sector y plantea que la futura escuela contribuya al empleo cualificado, la fijación de población joven y el fortalecimiento del tejido turístico y hostelero.

“Necesitamos profesionalizar un sector fundamental para Ponferrada y para el Bierzo. La FP dual permite además que los estudiantes realicen formación en las empresas y puedan incorporarse posteriormente al mercado laboral de nuestro territorio”, ha destacado.

Los socialistas recuerdan que esta necesidad ya había sido estudiada durante el anterior mandato y que incluso se planteó la creación de formación específica de Hostelería y Turismo en Ponferrada. Ahora, el PSOE reclama que la Junta dé un paso adelante y que el PP cumpla también desde las Cortes aquello que comprometió en el pacto de gobierno municipal.

“Si PP y CB realmente creían en lo que firmaron, tienen una oportunidad muy sencilla de demostrarlo: apoyar esta iniciativa y trabajar para que Ponferrada tenga la formación profesional que necesita. Nosotros no vamos a esperar sentados a que sigan incumpliendo”, concluyen.